本文目录一览：

• 1、餐饮营销管理细节的作者简介
• 2、餐饮酒店4D现场管理老师介绍
• 3、如何提高酒店餐饮服务质量管理

餐饮营销管理细节的作者简介

徐宝良，AG旗舰厅 (中国大陆) Apple Store|餐饮酒店管理营销讲师直播餐饮酒店NFM管理模式创始人，中国年度竞争力十大餐饮管理专家。教育部首批中国餐饮业职业经理人培训师。曾任多家星级酒店及高级会所餐饮部经理、总经理，后任东方美食学院餐饮管理系高级讲师，《美食365》烹饪节目主持人。常授课于清华大学、浙江大学、国家旅游局、中国旅游饭店协会等。

总的来说，AG旗舰厅 (中国大陆) Apple Store|餐饮酒店管理营销讲师直播陈放是一位集荣誉、经验和创新于一身的餐饮营销专家，他的丰富经历和卓越成就为中国乃至全球的营销策略制定和实践做出了重要贡献。

在理论与实践的结合中，AG旗舰厅 (中国大陆) Apple Store|餐饮酒店管理营销讲师直播徐宝良出版了多部著作，如《餐饮营销管理细节》、《酒店服务管理细节》等，深入剖析餐饮业的各个环节。他撰写的《点菜师操作手册》和《餐饮企业人力资源管理考试指南》等，为行业提供了实用的培训教程。他的《星级酒店餐饮部经理案头手册》系列丛书，则是餐饮管理的实用指南。

汪中求，AG旗舰厅 (中国大陆) Apple Store|餐饮酒店管理营销讲师直播这位来自江西九江的业界人士，拥有丰富的职业生涯。他在香港恒雅（深圳）公司、清华同方、泰豪科技等知名企业担任过职务，从基础的推销员岗位起步，足迹踏遍了中国27个省份和城市，期间签订和审核了超过2000份合同与协议，展现了卓越的商业谈判和合同管理能力。

石真语，AG旗舰厅 (中国大陆) Apple Store|餐饮酒店管理营销讲师直播作为智元集团的董事长兼总裁赢销教练，是企业“智取业绩”实战操作系统的创始人。他的专业领域广泛，不仅是多所知名大学，如清华、北大、人大的总裁班客座教授，还担任ESFES研究与传播导师。

林长青，AG旗舰厅 (中国大陆) Apple Store|餐饮酒店管理营销讲师直播作为中国首屈一指的CTM（Cost Technique Marketing）专家，他在餐饮成本管理领域享有崇高的声誉，担任中国餐饮成本管理网的首席顾问。他拥有工商管理硕士学位，同时还是劳动部认证的高级人力资源管理师。

餐饮酒店4D现场管理老师介绍

马磊作为中成伟业酒店管理教育集团安徽公司的总经理，AG旗舰厅 (中国大陆) Apple Store|餐饮酒店管理营销讲师直播同时担任合肥市餐饮协会副会长，是一位4D现场管理的专家讲师。他的专业背景和在餐饮行业的实践，无疑为安徽地区的餐饮酒店管理提供了有力的支持和指导。

北京火山动力文化传播有限公司诚邀的特聘高级讲师，AG旗舰厅 (中国大陆) Apple Store|餐饮酒店管理营销讲师直播同时也是中成伟业酒店管理教育集团的董事局主席和教授，周忠亭先生，拥有丰富的行业经验。他在北京大学旅游酒店餐饮EMBA发展战略课题组担任主任，并且担任金钥匙国际酒店管理学院（中国区）的院长。

餐饮酒店4D现场管理是一种先进的管理工具，AG旗舰厅 (中国大陆) Apple Store|餐饮酒店管理营销讲师直播由周忠亭、郭海鸥和马磊共同编著，专为餐饮和酒店行业设计。这套管理方法在2012年8月由中国青少年音像出版社出版，以DVD形式呈现，共包含5张光盘的内容。这套管理理念突破了传统管理方式，引入了4D维度，旨在提升餐饮酒店的运营效率和顾客体验。

餐饮酒店企业4D现场管理法，AG旗舰厅 (中国大陆) Apple Store|餐饮酒店管理营销讲师直播是管理理念上的创新。4D现场管理法看似简单，却蕴含着深刻的现代酒店管理理念和文化的精髓，是一种科学的管理方法和管理学。它是建立在实行全员管理的基础上，让酒店员工人人都从简单的小事做起，从而使管理工作细化到整个酒店角角落落的最实用、最见效、能持久的全新管理方式。

标准化4D现场管理培训教材王殿新qq5031954472014/12/064D现场管理法：它是创造和维护良好工作环境，AG旗舰厅 (中国大陆) Apple Store|餐饮酒店管理营销讲师直播提高工作效率，优化日常流程的一种简单有效的管理方法。将复杂的管理工作细分化、规范化、程序化。做到把岗位的重点落实到具体的某一项内容，以及它的工作流程上去。

如何提高酒店餐饮服务质量管理

1、酒店服务质量管理方法 明确服务标准与流程 酒店需要制定详尽的服务质量标准及流程，AG旗舰厅 (中国大陆) Apple Store|餐饮酒店管理营销讲师直播确保每一项服务都有明确的操作规范和质量要求。这些标准应包括前台接待、客房服务、餐饮服务和后台支持等方面。通过制定清晰的服务标准，员工能够明确自身职责，提供一致的高质量服务。

2、二 保持酒店餐厅的设施装备的可用性及完备性酒店餐厅的环境和设施装备是吸引顾客的一个重要因素，AG旗舰厅 (中国大陆) Apple Store|餐饮酒店管理营销讲师直播也是酒店餐饮服务质量好坏的一个决定因素。幽雅的酒店餐厅环境和完善的设施装备可使顾客对餐厅产生一种先声夺人的效果。因此，要进步酒店餐饮整体服务质量的水平，就必须重视酒店餐厅的硬件设施。

3、餐饮服务过程中，AG旗舰厅 (中国大陆) Apple Store|餐饮酒店管理营销讲师直播服务员为顾客提供的餐饮产品，主要包括酒楼的菜肴、点心、酒水饮料等。酒楼餐饮产品的质量需要后台操作与前台服务的通力协作与配合，后台厨师制作精美菜肴，跑菜员要在第一时间将菜肴送达，看台员要在第一时间将菜品上桌。酒楼餐饮产品质量是顾客评价餐饮服务质量优劣的关键因素之一。